| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 沈阳 |
| 地址： | 黄河大街106号丽阳大厦A座1202 |
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详细内容：
通过培训，使培训对象在工作过程中能够做到安全协调操作，能够正确使用和维护保养厨房机械用具，刀工操作姿态正确合理，技法娴熟，能够运用出骨加工技术，能够正确运用前期热处理技术，掌握调味技术，掌握火候，能够运用上浆、挂糊、着衣技术，能够合理盛装菜品，能够制作一般冷菜拼盘，能够使用果蔬原料雕刻成一般花形。
颁发部门：国家人力资源和社会保障部
查询网站：国家职业资格工作网
等级：中级 高级 技师 高级技师
一对一签订保障协议
一次的选择，终身受益(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
